Ar 8 Aibreán, tionóladh searmanas achoimre na gCluichí Oilimpeacha agus Parailimpeacha Geimhridh Beijing ag Halla Mór na nDaoine i mBéising. Tá "blas Bhliain Nua na Síne, mála Bean cumhra" ar cheann de na príomhghnéithe de na cluichí Oilimpeacha an Gheimhridh bia agus spóirt lúthchleasaithe 'scéalta, mheall go leor aird. Mar is eol do gach duine, tá an mála pónairí bia dearg trasteorann ar líne seo á dtáirgeadh ag cuideachta Zhang Quanli, ár n-oidhreoir neamh-ghéiniteach i Qinhuangdao!
Tríd an fhuinneog na Cluichí Oilimpeacha an Gheimhridh Beijing, is féidir leis an domhan a fheiceáil ar an carnadh as cuimse de níos mó ná 5,000 bliain de sibhialtacht agus forbairt go mear na Síne comhaimseartha. Le linn Cluichí Oilimpeacha an Gheimhridh i mBéising, tháinig borróga pónairí ar an mbia is fearr le go leor lúthchleasaithe eachtracha, agus bhraith na lúthchleasaithe freisin an charm de chultúr bia na Síne agus iad san iomaíocht ar an bpáirc.
Dúirt Gao Xuemui, leas-stiúrthóir ar roinn bia agus dí Roinn Sráidbhaile Oilimpeach Choiste Eagraithe Oilimpeacha an Gheimhridh Beijing: Níl an tóir a bhí ar borróga pónairí gan choinne, is é an fáth go bhfuil buns pónairí san áireamh sa roghchlár, ar thaobh amháin, tá sé ar cheann d'ionadaithe bia traidisiúnta na Síne ionas gur féidir le lúthchleasaithe ar fud an domhain cultúr bia traidisiúnta na Síne a thuiscint; Ar an láimh eile, tá lucht féachana níos leithne ag pasta milsithe. Is féidir a fheiceáil go bhfuil Doubao tagtha chun bheith ina theachtaire de chultúr traidisiúnta na Síne agus ina dhroichead chun stíl an náisiúin a léiriú.
Cúpla lá ó shin, fuair Shuanghe Sheng Ecological Agricultural Products Co., Ltd litir buíochais freisin ó fhoireann oibríochta Zhangjiakou Winter Olympic Village (Sráidbhaile Parailimpeach an Gheimhridh) de chuid Choiste Eagraithe Oilimpeacha agus Parailimpeach an Gheimhridh Beijing 2022. Dúirt an litir go raibh buíochas le Qinglong Manchu Uathrialach Chontae Shuanghe Sheng Ecological Agricultural Products Co., Ltd taighde agus forbairt táirgí sraith mála Bean greamaitheach, tar éis feabhas a chur ar an béile mála pónairí a cuireadh i láthair i bpríomhbhialann an tSráidbhaile Oilimpeacha Geimhridh, bhuaigh. an grá agus moladh na lúthchleasaithe ó gach cearn den domhan, a bheith ar cheann de na Cluichí Oilimpeacha an Gheimhridh ar fud an líonra idirnáisiúnta bia dearg, chuir go dearfach leis an rath a bhí ar na Cluichí Oilimpeacha an Gheimhridh.
Cláraíodh Shuanchesheng Ecological Agricultural Products Co., Ltd i 2013 ag beirt deartháireacha, fiontraithe feirmeoirí Zhang Shengli agus Zhang Quanli. Ní hé an borróg pónaire dearg an táirge is cáiliúla de chuid na cuideachta, ach an bun pónaire greamaitheach Qinglong, a rátáil mar oidhreacht chultúrtha doláimhsithe ag Biúró Turasóireachta, Cultúir, Raidió agus Teilifíse Qinhuangdao in 2009.
Is bia traidisiúnta Manchu é mála pónairí greamaitheach glas Dragon, le grán garbh mar chroílár an táirgthe, i 2013, thosaigh Shuanghe Sheng Ecological Agricultural Products Co., Ltd. "sa bhratach".
I 2014, ainmníodh Zhang Quanli, duine dlítheanach Shuanchesheng Company, mar oidhreacht na hoidhreachta cultúrtha doláimhsithe de "Green Dragon Sticky Bean Bag", agus aithníodh an mhonarcha mar "Páirc Taispeána Tionscal bia traidisiúnta Manchu" ag Qinhuangdao agus Contae Manchu. Cumann Taighde Chultúrtha.
Bia barántúil réigiúnach agus náisiúnta, gan aon fhógraíocht, de bhriathar béil as Hebei go dtí an tír ar fad: In 2016, ainmníodh Longwangmiao Township de Qinglong Manchu Uathrialach Chontae an "Baile na Síne Buns Bean greamaitheach" ag an Taighde Cultúir Bia na Síne. Ainmníodh Cumann na hAireachta Cultúir, agus Shuanchesheng Ecological Agricultural Products Co., Ltd de Qinglong Manchu Uathrialach Chontae an "Fiontar Ceannaireacht na Síne Buns Bean greamaitheach" agus an t-aonad stiúrthóir feidhmiúcháin. I 2017, rátáileadh mála pónairí greamaitheach "sa bhratach" mar "pointe Ainm Hebei". In 2019, d'fhógair Rialtas an Phobail i gCúige Hebei é agus d'eisigh Roinn Cultúir agus Turasóireachta Cúige Hebei é mar Oidhreacht Chultúir doláimhsithe Cúige agus scileanna déanta mála Bean greamaitheach Manchu. Sa bhliain chéanna, d'eisigh Cónaidhm Ghnó Cúige Hebei agus Nuachtán Gnó na Síne an teideal oinigh "Hebei Time-honored".
I roghnú agus cur chun cinn cásanna cleachtais den scoth d'oidhreacht chultúrtha doláimhsithe i gCúige Hebei a rinne Ionad Cosanta Oidhreachta Cultúrtha Doláimhsithe Hebei Cúige agus Líonra Nuacht Hebei i gcomhpháirt 2021, dúirt Zhang Quanli, bainisteoir ginearálta agus oidhreachtaí neamh-ghéiniteacha Shuanghesheng Ecological Agricultural Ainmníodh Products Co., LTD., Qinglong Manchu Autonomous County, "Ceannaire na hOidhreachta cultúrtha doláimhsithe chun cabhrú le hathbheochan tuaithe".